Eller åtminstone en av mina absoluta favoriter. Bruschettan slåss också om första platsen. ;-)
Idag blev det dock inte till förrätt utan till kvällsmyset som såg ut så här:
Uppdukat framför solnedgången. :-)
Och förrätten är alltså bara så enkel som en mozzarellabit och två blad basilika inlindat i parmaskinka. De smakerna tillsammans alltså! Såååå gott!
Annars idag så har jag hunnit med 16 km på rullskidor, småfix hemma samt hälsat på hos mamma och pappa. <3 Hoppas ni haft en fin dag!